টিপস

* রান্নার আগে রেসিপি ঠিকভাবে জেনে নিন।
* রান্নার সময় যেসব উপকরণ প্রয়োজন, তা সঠিক পরিমাণে ব্যবহার করুন।
* রান্নার জন্য সঠিক পাত্র ব্যবহার, ঠিক তাপে রান্না, পানি মাপমতো দেওয়া এবং পাত্রের মুখ খোলা রেখে বা বন্ধ করে রান্না করার বিষয়গুলো ভালো করে জেনে নিন।
* রান্না শেষে সময়মতো চুলা থেকে নামিয়ে ফেলুন।
* খাবার বৈশিষ্ট্য অনুযায়ী ঠাণ্ডা বা গরম এবং বিভিন্ন সস ও সালাদ দিয়ে পরিবেশন করুন।
* খেয়াল রাখবেন রান্নার সময় যেন খাদ্যগুণ নষ্ট হয়ে না যায়।
* যত সুস্বাদু খাবার রান্না করুন না কেন, সাজিয়ে পরিবেশন না করলে খাওয়ার আনন্দই মাটি। তাই সুন্দর করে সাজিয়ে নতুন বাসনকোসনে পরিবেশন করুন।